「カメラの機種名（Camera Model）」は、そのファイルを撮影した特定の機器の名前です。「カメラメーカー（Camera Make）」が製造元を示すのに対して、「機種名（Model）」は、そのメーカーのどのカメラやスマートフォンで撮影されたかを示します。
どのファイルがそれを持っているか
コンパクトカメラ、一眼レフ、スマートフォンやタブレット内蔵カメラなど、カメラで作成されたあらゆる種類のファイルに、この情報が含まれる場合があります。NEF や CR2 などの生データ画像、JPEG や TIFF などの圧縮画像ファイル、さらに MOV や MP4 などカメラで撮影した動画も対象です。
撮影機器は、ファイル保存時に自分の機種名を exif メタデータへ自動的に書き込みます。そのため値は人ではなくカメラ側から提供されます。ファイルをコピーしても一緒に移動し、多くの場合、エディターで開いて再保存しても残ります。一方で、Web 用に書き出したり、意図的にメタデータを削除すると、この情報は失われます。
値の見え方
デジタルカメラは正確な機種名を追加するため、その値はたいてい見覚えのあるものになります。
Canon EOS 1300DKODAK C310 DIGITAL CAMERADSLR-A330（Sony 製デジタルカメラを指します）
スマートフォンやタブレットでは、機種名がそのまま端末名になっていることがよくあります。
iPhone 8HTC OneGalaxy Nexus
どのカメラが使われたかが、値からすぐには分からない場合もあります。そのような場合は、販売名ではなく、内部的な製品コードや部品コードになっていることがあります。例えば次のようなものです。
SM-G930V（Samsung Galaxy S7 のコード）E6810（Kyocera DuraForce Pro スマートフォンを指します）8MPAF_S0（ET1 タブレットに搭載されたカメラ）
ファイルにとって重要な理由
アーカイブを整理する場合、「機種名（Model）」は、あるカメラ本体やスマートフォンで撮った写真と別の機器で撮った写真を区別するためのフィールドです。「どの旅行でどのカメラを使ったか」を覚えておくより、はるかに確実です。現像ソフトなどでも利用されており、RAW 現像、レンズ収差補正、ノイズプロファイルなどは機種ごとに最適化されているため、この機種名によってファイルの解釈方法が決まります。
また、一般的なデバイス情報の中では最も識別性が高い項目でもあり、公開前に確認すべき理由はここにあります。機種名があると、ファイルを特定の製品にまで絞り込め、シリアル番号と組み合わされば、1 台の実際のカメラまで特定される可能性があります。撮影日時や、スマートフォンの場合は GPS 位置情報と組み合わさると、公開した数枚の写真から同じ機器で撮影されたことを結び付けて追跡できてしまいます。この値自体はあなたの氏名を示しませんが、あなたの機材を示す情報です。その情報を公開したくない場合は、共有用のコピーから exif データを削除してください。